차의 종류와 그 매력 (백차, 녹차, 황차, 청차, 홍차, 흑차)
“차를 마시는 순간,세계는 잠시 멈추고모든 것이 단순해진다.따뜻한 찻잔에서 나오는 증기는시간을 멈추게 하고,마음속의 평화를 가져다준다.” 일본의 작가, 히로시 마츠모토(Hiroshi Matsumoto) 차는 오랜 역사와 전통을 자랑하는 음료로, 각기 다른 맛과 향을 가진 여러 종류가 있다. 차의 기본적인 종류에는 녹차, 홍차, 우롱차, 백차, 황차, 흑차 등이 있으며, 각 종류는 그만의 독특한 제조 과정과 원료에 따라 특성 있는 맛과 향을 지닌다. 이 글에서는 이러한 차의 종류를 자세히 살펴보고, 각 차가 가진 매력을 소개할 것이다. 차의 종류 요약차는 크게 녹차, 홍차, 우롱차, 백차, 황차, 흑차로 나눌 수 있다. 녹차는 찻잎을 가공하지 않고 바로 찌거나 건조하여 발효를 방지하는 방식으로 제조된다..
2024. 7. 29.
